Oktoberfest Festzelt

Schottenhamel Festzelt

Festival, Gastronomie

Anforderung des Kunden

Traditionsreiches Bierzelt wagt den Schritt zum digitalen Reservierungssystem. Das Festzelt der Familie Schottenhamel gehört zu den traditionsreichsten Festzelten auf dem Oktoberfest. Aufgrund seiner Größe verfügt das Zelt über viele unterschiedliche Reservierungsbereiche, die im Rahmen des Reservierungsmanagements abgebildet werden müssen. Umso stolzer sind wir, dass sich die Familie Schottenhamel für das AirLST-Reservierungssystem entschieden hat.

Technische Lösung

Aufgrund der langen Tradition des Festzeltes waren eine Vielzahl von Informationen und Datensätzen aus der Vergangenheit vorhanden, die leider keine einheitliche Struktur aufwiesen. Hierdurch kam der Harmonisierung der Daten während des Imports eine besondere Bedeutung zu. Dank der äußert performanten Importschnittstelle des AirLST-Systems konnten hierdurch alle Daten der Vergangenheit strukturiert migriert werden.

Im Rahmen des Reservierungsprozesses nimmt der Bezahlvorgang eine zentrale Rolle ein. Erst nach erfolgtem Zahlungseingang wird eine Reservierung endgültig bestätigt und hierdurch wirksam. Traditioneller Weise liegt dem Bezahlvorgang eine klassische Banküberweisung zugrunde, wodurch eine zeitliche Verzögerung zwischen Reservierungsanfrage und Reservierungsbestätigung von mehreren Tagen entstehen kann. Um diesen Prozess zu beschleunigen, bzw. um vor allem ausländischen Gästen eine schnelle und komfortable Reservierungsmöglichkeit zu bieten wurden Kreditkartenzahlungen als Bezahlmöglichkeit eingeführt.

Ein weiteres Novum bildete die Einführung eines digitalen Tischplans im Reservierungsprozess. Hierdurch kann der Gast genau sehen an welcher Stelle im Zelt der zu buchende Tisch sich genau befindet. Individuellen Platzierungswünschen konnte hierdurch perfekt Rechnung getragen werden.